インテージは、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、ホームセンター・ディスカウントストア、ドラッグストア、専門店など全国約6000店舗より収集している小売店販売データ「SRI+（全国小売店パネル調査）」を基に、食品・日用雑貨など主な消費財を対象として店頭販売価格の値上げについて調査しました。
スーパーマーケットにおける直近1年間の食品の平均価格を2020年と比較したのが以下の表です。値上げが特に顕著な食用油は、キャノーラ油、サラダ油いずれも高止まりとなっています。2023年6月時点でキャノーラ油は大幅値上げが起きる前の2020年の約1.85倍です。他の調味料でも値上げ幅が以前より拡大するものもあり、マヨネーズは2020年と比べて約1.5倍、チーズや砂糖、醤油、ケチャップ、ソースなども1.2倍を超えてきました。魚肉ソーセージやサバ缶などの魚を使った加工食品や100％ジュースも値上げ幅が大きく拡大しています。
SRI+のデータ（集計期間：2022年6月〜2023年6月）を基にスーパーマーケットにおける食品の平均価格を2020年と比較したイメージ。2020年比110％以上を赤字で表示（出典：インテージ）節約疲れ？ 特売品やクーポンの利用は横ばい
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食品価格は依然高止まり傾向、マヨネーズなど調味料でさらに値上げ強まる――インテージ調査 - ITmedia マーケティング
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