農林水産省は、東京都中央卸売市場に出荷される主な野菜14品目について卸売価格の見通しを公表しました。
それによりますと、▽白菜、▽キャベツ、▽レタス、▽にんじん、▽たまねぎの合わせて5つの品目について、来月前半は平年を上回る高値で推移する見通しだとしています。
今月中旬にかけて、葉物野菜の産地となっている関東地方で平年より寒い日が多く、生育が遅れていることや、ほかの産地の天候不良なども影響して5つの品目の出荷量が平年を下回る見込みとなっているためです。
ただ、今後は、気温の上昇に伴って生育の回復が見込まれることなどから、5品目のいずれも、来月後半には平年並みの価格に落ち着く見通しだとしています。
一方、ジャガイモは、主な産地である鹿児島県や北海道での生育が順調なことから、来月後半にかけて平年より10％以上低い価格で推移する見通しだとしています。
4月の野菜価格 白菜 キャベツなど5品目 前半は高値推移か | NHK - nhk.or.jp
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