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今年は、手頃な価格になるかもしれません。 もうすぐ土用の丑(うし)の日。 20日に成田空港に到着した台湾産の「ウナギ」です。 28日の土用の丑の日を前に、ウナギの輸入がピークを迎えています。 仕入れた業者によりますと、去年よりも2割くらい安く、ふっくらとして良いウナギだということです。 国産のウナギを扱う東京都の豊洲市場でも、卸売価格は、去年と比べて16%ほど安くなっています。 ウナギの稚魚「シラスウナギ」の不漁が続いた結果、価格の高止まりが続いてきましたが、去年、漁獲量が回復したこともあり、今年は手頃な価格で楽しめそうです。
ウナギの輸入がピーク 今年は“お手頃価格”か(テレビ朝日系(ANN)) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
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