ＦＡＯ 世界の食肉価格続伸 東アジア、中国 鶏、牛 需要増で - 日本農業新聞

　世界の食肉価格が１０カ月続伸し、２０１４１１月以来の高水準となった。東アジア諸国の鶏肉輸入増加に加え、中国の牛肉需要が増えたためだ。国連食糧農業機関（ＦＡＯ）が発表した７月の食料価格指数（ＦＰＩ）で分かった。

　ＦＰＩは１４～１６年の国際食料価格の平均値を１００とし、穀物、食肉、乳製品、植物油、砂糖の５項目を指数化したもの。

　食肉は前月比０・９ポイント増の１１０・３となった。前回１１０を超えたのは、食料価格が高騰した１４年の１１月が最後になる。鶏肉や牛肉の需要が増えた。ただ、豚肉は中国の国内生産量の拡大に伴い、輸入量が減り、価格が下がった。

　穀物は同３・９ポイント減の１２５・５。穀物主産国アルゼンチンの２１年産トウモロコシが記録的な豊作見込みと、降雨による米国産地の環境改善に伴い、トウモロコシ価格が下がった。中国が国内生産状況から輸入量を減らすことも影響した。

　食料全体では、同１・５ポイント減の１２３。植物油は同２・２ポイント減の１５５・４。乳製品も同３・４ポイント減の１１６・５。半面、砂糖は同１・８ポイント増の１０９・６と、４カ月連続で上昇した。

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